PROGRAMA:

Primer día:

• El taller de cocina manchega, se desarrolla en una cocina típica manchega, en el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel.

Partiendo desde el Centro de Interpretación, les trasladaremos con nuestros propios vehículos a dicha cocina, donde se desarrolla el taller.

Durante la preparación de ingredientes y ejecución del curso, los asistentes tendrán a su disposición un aperitivo con Queso Manchego, Jamón, Berenjenas de Almagro,... bebida incluída.

Los platos típicos a elaborar serán las Migas Manchegas y las Gachas de Pitos.
 
Posteriormente a la realización, se procede a la comida (cuchara y paso atrás) directamente en la sartén, aunque si alguien lo prefiere se le puede servir en plato.
 
Dispondremos también en la comida de carne para asar.

Posteriormente se servirán unos postres típicos de la tierra, así como fruta del tiempo, por último café.
 
A los participantes se les entrega un recetario de los platos elaborados.

Duración aproximada: 4 horas

Hora de comienzo: a concretar

• Alojamiento en habitación doble en Hotel 3* Las Tablas (Daimiel)

Segundo día:

• Desayuno y check-out